Restaurantes peruanos se unen para combatir la anemia y desnutrición infantil La campaña “Restaurantes contra el hambre” será del 1 de octubre al 30 de noviembre. Más de 400 restaurantes y cafeterías, en Lima y 12 regiones, se unirán a lograr la meta con su plato solidario. Viernes, 14 de setiembre. – La gastronomía peruana se unirá del 1 de …
· La nueva cápsula de Nescafé Dolce Gusto tiene como nombre: “Perú” y es elaborado con café 100% peruano · El café, 100% orgánico, es cosechado en Jaén y San Ignacio, Cajamarca y viaja hasta Reino Unido para ser transformado en cápsulas. · El nuevo lanzamiento espera vender más de 130 mil cápsulas en el país. Nescafé Dolce Gusto, marca de máquinas y …
Expoalimentaria abrirá sus puertas del 26 al 28 de septiembre próximo en el Centro de Convenciones del Jockey ALIMENTOS EN EL EXTERIOR SUMARÍAN US$ 15 MIL MILLONES EN EL BICENTENARIO La feria de alimentos más grande de América Latina generaría negocios por US$ 850 millones. La industria de alimentos es la actividad que aporta más al empleo y adicionalmente formaliza, incrementa …
Evento se realizará del 11 al 13 de octubre en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja. Entre sus principales actividades destaca la Segunda Taza de Excelencia 2018. La octava edición de Expo Café Perú 2018, el espacio más importante de la industria del café en el país, se realizará por primera vez en el Centro …
La IV Feria Internacional de Panificación Pastelería y Afines –Munaypan, organizada por el Consorcio Ferial del Perú y ASPAN Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería. La sede Independencia del SENATI, es donde se realizará la Feria donde abrán empresas proveedoras de maquinaria, equipos, utensilios; con la participación de los profesionales en panadería, pastelería, chocolatería y afines. También se …
FILO, festival gastronómico cultural que reúne a los mejores exponentes de diversos tipos de comida, vuelve este sábado 11 de Agosto con una nueva temática (corte): Las Parrillas; presentado por Tottus y gracias al auspicio de Cerveza Cusqueña, H2OH!, Demonio de los Andes, Zuccardi y Tabasco. En esta ocasión, H2OH!, marca del portafolio de bebidas de PepsiCo, estará presente como el acompañamiento …
Presentación oficial de “Nación Cervecera”, la única Barra de Cerveza artesanal en Lima. Jueves 26 de Julio abierto desde las 5 y 30pm en Jirón de la Unión 1039 Centro de Lima. Video reporte & fotos.- Javier Espichán Gambirazio
“La Panka”, braseria peruana gourmet, ha preparado el homenaje al “Día del Pollo a la Brasa”, donde se podrá ser parte de la preparación de su icónico “Pollo Pellejo Galleta”. Asimismo podrás disfrutar del plato bandera acompañado de una diversidad de guarniciones y bebidas. https://youtu.be/5obg_IFzDY0 Entrevista a Denisse Nossar Foto- Javier Espichán
VIVE EL MUNDIAL RUSIA 2018 AL ESTILO DE LOS HOTELES DE MARRIOTT INTERNATIONAL Pensando en los fanáticos del deporte rey, los hoteles de la cadena Marriott International han desarrollado una serie de propuestas y promociones gastronómicas para ver y disfrutar del Mundial Rusia 2018. Los comensales podrán seguir cómodamente en vivo y en directo las incidencias de este …
En conferencia de prensa por el Día Mundial de la Leche, el Vicepresidente Ejecutivo de Gloria S.A. Don Vito Rodríguez Rodríguez, reafirmó el compromiso de la empresa de promover una mejor Nutrición y Salud en beneficio de las familias peruanas. “Los altos niveles de anemia y desnutrición crónica infantil reportados en el Perú afectan gravemente el desarrollo del país y …
Más de 500 comensales en primeras semanas de Festival Gastronómico Peruano en Cartagena El Festival Gastronómico Peruano que viene realizándose en el InterContinental de Cartagena viene cosechando el mayor de los éxitos. En las primeras semanas, ha convocado la participación de más de 500 comensales y se proyecta terminar el festival con la asistencia de 900 personas, todas ellas …
Expo Ingredients se desarrollará en la Universidad Nacional Agraria La Molina, los días 30, 31 de Mayo y 1 de Junio del 2018. Es la única Feria Profesional de Ingredientes, presenta los últimos desarrollos e innovaciones para la industria Alimentaria y Gastronómica, reúne a prestigiosos proveedores con los Empresarios, Gerentes y Profesionales de las áreas de Calidad, Producción, Desarrollo e …
“Una verdadera experiencia de placer y sabor a lado de un ambiente campestre” Conocido restaurante – hotel campestre presenta su novedoso platillo La Pachamanca a la Piedra Una oportunidad para pasar un full day entre amigos y familia Tanpu Wasi, el conocido restaurante y hotel campestre, es el negocio familiar de los hermanos Romero, inspirados por su madre Doña …
Entrevista a Otto H. Burguera , Gerente General de #BE, Grupo 11-11-SAC en el Lanzamiento de una nueva bebida saludable a base de hoja de té del Cusco. La reunión se realizó en el Café de Barrio ” Julieta” en Calle Libertadores 260 San Isidro. Esta marca se basa en la preparación de infusiones desarrollladas a base de hojas …
Lager Dorada, en honor a la celebración más popular y tradicional del Perú Reafirmando el crecimiento de las cervezas artesanales y en homenaje a la Fiesta de la Candelaria, la segunda fiesta popular más importante de Sudamérica que reúne a miles de visitantes en Puno cada febrero, Candelaria lanza una Lager Dorada, hecha a mano, con insumos 100% …
Los más sabrosos y tradicionales platos de la comida de Piura se estarán presentando del 22 al 26 de este mes en el restaurante Las Palmeras de 12:30 a 4:00 p.m. Este delicioso e imperdible festival estará reuniendo a las más emblemáticas picanterías de esa hermosa ciudad, como son “La Chayo”, “Papi’carte”, “La Choza de Sojo y la dulcería “Dos …
Traer una parte de Brasil a Perú, además de celebrar y dar a conocer su cultura culinaria es el objetivo del próximo Festival Gastronómico Sabores de Brasil que se realizará del 6 al 17 noviembre en 4 hoteles de AccorHotels en Perú. Novotel Cusco, Novotel Lima, ibis Larco Miraflores e ibis Lima Reducto Miraflores alistan sus menús para …
Video reporte & fotos.- Javier Espichán Gambirazio
Como una nueva alternativa para disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana, el ibis Larco Miraflores presenta su nuevo restaurante Q Ceviche!, cuya carta resalta una variedad de entradas, ceviches, sopas, cremas, platos de fondo y postres de la cocina nacional. El restaurante, ubicado en el primer piso del hotel, presenta un nuevo diseño con diversos motivos …
Marilú Madueño fue reconocida como Mejor Chef Mujer; Benito Saco como Mejor Maitre 2017; Gregory Smith como Mejor Sommelier; Mejor Bartender; y Huaringas, como Mejor Barra Con Coctelería con Pisco.
Recientemente en las instalaciones del Sheraton Montevideo, se llevó a cabo el “Festival Gastronómico del Perú”, donde los principales platillos de nuestra gastronomía fueron los protagonistas principales en territorio uruguayo.
Philips Health Coach: Tu Aliado Saludable en la Cocina Es el momento de beber salud, estés donde estés, incorporando a tu estilo de vida una dieta variada que incluya frutas y verduras. Fríe sin aceite con la nueva Airfryer con tecnología TurboStar. Una alimentación saludable es la clave para alcanzar una vida plena, ya que brinda energía y …
El Instituto Gastronómico D´Gallia realizó el concurso de coctelería creativa de sours y chilcanos en su sede de (Av. Del Ejercito 430, Magdalena). Donde el primer puesto es la señorita Fiorella Ronceros con su cóctel PISKIWI a base de macerado de arándanos y canela en pisco. Entrevista a ganadora de Concurso de Coctelería en D´Gallia Fiorella Ronceros con su cóctel …
Honda del Perú, líder en el rubro de motocicletas, lanza al mercado sus dos nuevos modelos que marcarán la diferencia en sus respectivas categorías: la Nueva Elite y la CB1000RR Fireblade, preparadas para enfrentar todos los desafíos del camino y ofreciendo una experiencia única en cada recorrido. La Nueva Elite, presenta un diseño completamente renovado y más deportivo, esta unidad, …
Hyundai Motorsport ha registrado su tercera victoria del Campeonato Mundial de Rally FIA 2017 (WRC) con Thierry Neuville y Hayden Paddon asegurando el primer y segundo lugar respectivamente. El piloto Dani Sordo, completó el rally en el cuarto lugar del general, por lo que es el resultado combinado más exitoso para Hyundai Motorsport en su historia. El triunfo de Neuville …
Tiene un alto desempeño, sensor de huella digital con lectura de 360 grados y tecnología Phase Detection Auto Focus en la cámara principal, ideal para un estilo de vida divertido y dinámico Huawei, compañía global líder en innovación de dispositivos tecnológicos, anunció la disponibilidad en Perú del nuevo Huawei P9 Lite 2017. Este smartphone promete superar las necesidades de aquellos usuarios que …
Lanzamiento se realizará en la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP por ser pionera en la investigación gastronómica. El ministro de Turismo de Argentina, Gustavo Santos, anunciará en Lima la realización del Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América, evento que se desarrollará en la ciudad de Buenos Aires y que contará …
Entrevista a Pedro Miguel Schiaffino en la presentación del VIII Salón del Cacao & Chocolate Los mejores chocolates de las Américas están en el VIII Salón del Cacao y Chocolate 2017 en San Borja El Centro de Convenciones de Lima será la sede y se inaugura este jueves 6 de julio Será una oportunidad para probar las delicias a base …
Vuelven a la pista. El Honda Racing Team regresa a la competencia y adrenalina en el ‘1er Campeonato Nacional de Motovelocidad 2017’ que se realizará este domingo 02 de julio desde las 10 de la mañana en el Autódromo de La Chutana. “Esto se viene dando por iniciativa de los pilotos y de las marcas que apuestan por este deporte …
El Restaurante Sinfonía del Hotel Crowne Plaza Lima vuelve con su ya tradicional propuesta de los Miércoles de Sancochado desde el 14 de junio. El chef, Jorge Chavarri los espera para disfrutar de ésta maravillosa propuesta que se encuentra ya en su novena edición. El Sancochado del Restaurante Sinfonía presenta la más completa variedad de carnes, entre ellas, el asado …