Festival se realizará hasta el domingo 24 de marzo Perú y varios países del mundo celebran hoy la gastronomía francesa   Hoy se celebra la gastronomía francesa en varios países del mundo, y Perú no está exento de ello. En Lima se vivirá una experiencia gastronómica francesa inigualable, con uno de máximos exponentes de su gastronomía, Chef Eric Boutté, ganador …

AJE lanza los primeros jugos de super frutos para conservar la Amazonía peruana La multinacional presenta sus primeras bebidas de super frutos amazónicos con las que busca ayudar a conservar la selva peruana, el conocimiento de sus pueblos indígenas y crear conciencia sobre el valor del “Oro Verde” en el país.  Grupo AJE lanza, por primera vez, bebidas de super …

El pasado Jueves ,7 de febrero del presente años se llevó a cabo la ceremonia gastronómica Inkazteca . La gastronomía peruana y mexicana está conquistando cada vez más mercados internacionales. El comunicador peruano Jhonatan Cabrera, con el apoyo de la ciudad de Bruselas, está promoviendo la importancia y la diversidad culinarias del continente emergente de América Latina y le gustaría …

  El Restaurante Sinfonía del Crowne Plaza Lima te invita a recibir la fiesta de San Valentín el próximo jueves 14 de Febrero con una Cena 3 tiempos desarrollada por su chef, Jorge Chavarri al precio único de S/.199 por dos personas. La propuesta incluye una botella de espumante para el brindis de bienvenida. Una entrada para compartir eligiendo entre …

Consejeros económicos comerciales de las OCEX del Perú en Panamá y la India resaltan el avance en el fortalecimiento de la imagen de la ‘bebida de bandera’ en el mundo.   En el Día del Pisco Sour, el presidente del Comité de Pisco de ADEX, William Urbina, afirmó que nuestra bebida de bandera es reconocida por su calidad y que gracias a …

A “Chilcanear” este fin de semana a Chilca familia Este 18 y 19 de enero, se estará llevando a cabo la semana del Chilcano, en Chilca. Este II Festival chilcanero sera inaugurado por el alcalde  Alfredo Chauca Navarro, quien hace la invitación para estar en este evento que contara con actividades como. exposición de piscos,concursos de coctelería  como la elección del …

  El Crowne Plaza Lima se hace presente en la gran campaña nacional de la Semana del Chilcano 2019 lanzando su promoción Chilcanos Open Bar y participando dentro del Circuito del Tour Chilcanero 2019 organizado por la firma Turibus. El objetivo es sumarse a los esfuerzos para apoyar el consumo del pisco, nuestra bebida de bandera nacional, presentada en su …

Los miembros del DAKAR PRESS TEAM disfrutaron de una noche única participando de una Clase maestra de Ceviches dada por nuestro Chef Jorge Chavarri, además de conocer los detalles de preparación del Chilcano a cargo de Manuel Cadenas. Un poco de historia, reconocimiento de los ingredientes, y el mayor entusiasmo para participar y aprender los secretos de nuestro emblemático plato, …

  Recibe el Año nuevo en familia o con tu grupo de amigos                En Miraflores, Diciembre 2018.-  El Restaurant Sinfonía del Crowne Plaza Lima te invita a recibir el nuevo año con su propuesta de Cena Buffet Internacional con DJ, corcho libre, hora loca, cotillón, uvas para la medianoche y la promoción especial de niños menores de 12 años, …

El Restaurante Sinfonía del Crowne Plaza Lima relanza éste y todos los jueves su BREAK TIME, Buffet ideal para celebrar, disfrutar y compartir entre amigos. La propuesta incluye un aperitivo, piqueos dulces y salados para celebrar cualquier ocasión especial. La propuesta va desde éste Jueves 15 de Noviembre y todos los demás jueves hasta el 27 de Diciembre de 5:30 …

Bruselas, 15 de noviembre de 2018 El comunicador peruano Jhonatan Cabrera, con el apoyo de la ciudad de Bruselas, promueve la importancia y la diversidad culinarias del continente emergente de América Latina y le gustaría mostrar esto a Europa y al mundo. Qué mejor lugar para hacerlo, como en Bruselas, el corazón de Europa. Con este fin, Jhonatan Cabrera y …

Pequeños, dulces y deliciosos; así son los alfajores y todos los podrás encontrar en este festival                                                                                              La Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) y Dulce Perú, con el apoyo de la Municipalidad de Magdalena del Mar, organizan Perú Alfajor este viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de noviembre desde las 10:00 am hasta …

El Restaurante Sinfonía del Crowne Plaza Lima relanza éste y todos los jueves su BREAK TIME, Buffet ideal para celebrar, disfrutar y compartir entre amigos. La propuesta incluye un aperitivo, piqueos dulces y salados para celebrar cualquier ocasión especial. La propuesta va desde éste Jueves 15 de Noviembre y todos los demás jueves hasta el 27 de Diciembre de 5:30 …

VI FESTIVAL GASTRONÓMICO DE AREQUIPA en el MELIÁ LIMA, Entrevista a la Embajadora de la comida Arequipeña, La Sra. Benita Quicaño, que está en el Festival Gastronómico de Arequipa desde el 12 al 17 de Noviembre en el Restaurante El Tambo del Hotel Meliá Lima, allí se podrá degustar la exquisita Ocopa Arequipeña, Zanguito de Trigo, Rocoto Relleno, y el …

El mercado gastronómico está de fiesta. Desde el 12 al 18 de Noviembre, restaurantes Top de Lima bajarán hasta un 40% sus precios por persona. MESA 24/7, la plataforma peruana que conecta a personas con más de 250 restaurantes de todo el Perú, lanza “Sabor a Mesa 24/7”, para que los amantes de la buena comida puedan degustar de preciados …

El té verde se está convirtiendo en una de las bebidas favoritas del público peruano debido a la gran cantidad de beneficios que aporta. A través de un consumo moderado pero continuo, y en combinación con una correcta alimentación, es capaz de mejorar notablemente la salud, así también ayudando a reforzar las defensas e incluso tiene propiedades estimulantes y adelgazantes. …

Premio, MIRADAS 2018 la Gala Internacional “Unidos para conectar destinos” Este martes 30 de octubre se realizará la Cuarta Gala Internacional del Premio, MIRADAS 2018 en las instalaciones del Hotel Marriot, en Miraflores. Bajo el lema, “Unidos para conectar destinos”, el Premio MIRADAS 2018, se realizará en el marco de un coctel de gala donde personalidades, empresarios y profesionales del …

Por Sonia Millones Tres hermanos abren su restaurante que promueve identidad peruana en China. Tres hermanos peruanos han puesto en marcha un novedoso concepto de restaurante en Beijing en el que promocionan al Perú a través de los platos bandera de la gastronomía nacional, cócteles con pisco, videos sobre lugares turísticos y experiencias que evidencian el orgullo de ser un …

Cereales, granos andinos, café y frutos deshidratados destacarán en exposición Este evento se realizará del 21 al 25 de octubre con la concurrencia de 7 mil empresas provenientes de más de 100 países. Con el objetivo de fortalecer el posicionamiento de la oferta peruana de alimentos en el mercado europeo, una delegación de 12 empresas locales productoras participarán en la …

Primera tienda Drive Thru construida con contenedores en desuso  La nueva tienda de formato drive-thru fue construida con contenedores de carga reciclados y fue inaugurada con la presencia de la Ministra del Ambiente, Fabiola Muñoz Dodero.        Ubicada en la carretera Panamericana Sur, esta nueva tienda cuenta con un diseño único, inspirado en icónicos empaques de café de …

Compradores de más de 14 países llegarán a Junín para invertir en superalimentos peruanos Rueda de negocios Centro Exporta espera que exportadores peruanos e importadores internacionales sostengan más de 500 citas comerciales Quinua, maca, kiwicha, aguaymanto, camu camu y uña de gato son algunos de los productos que serán promocionados bajo la marca Super Foods Perú   La Comisión de …

Presentando una variedad de innovadores  de productos del café se encuentran en el Centro de Convenciones de Lima del del Jueves 11 al sábado 13 de Octubre del 2018. Feria donde se realiza también el 5to Simposio Internacional de Café, rueda de negocios, degustación, competencia de bartenders y premiación de baristas. Entrevista a José Jorge Durand Marketing Manager.     …

Número de visitantes llegó a los 40,000 EXPOALIMENTARIA CERRÓ CON VENTAS ESTIMADAS EN US$ 850 MILLONES Presidente de ADEX, Juan Varilias, expresó la necesidad de contar con un recinto que brinde a los expositores y compradores todas las facilidades que brinda una feria del primer mundo. Expoalimentaria, la más importante feria de alimentos de América Latina, cerró sus puertas con un …

Puratos lanza al mercado peruano línea de premezclas para emprendedoras Nueva línea permitirá agilizar y estandarizar la producción para quienes se dedican a la pastelería desde sus hogares.  Puratos, es una empresa belga productora de insumos para la panificación, chocolatería y pastelería, que hoy presenta su novedosa línea para Emprendedoras Pasteleras de premezclas para potenciar emprendimientos del sector pastelero peruano. …

Restaurantes peruanos se unen para combatir la anemia y desnutrición infantil La campaña “Restaurantes contra el hambre” será del 1 de octubre al 30 de noviembre. Más de 400 restaurantes y cafeterías, en Lima y 12 regiones, se unirán a lograr la meta con su plato solidario. Viernes, 14 de setiembre. – La gastronomía peruana se unirá del 1 de …

·         La nueva cápsula de Nescafé Dolce Gusto tiene como nombre: “Perú” y es elaborado con café 100% peruano ·         El café, 100% orgánico, es cosechado en Jaén y San Ignacio, Cajamarca y viaja hasta Reino Unido para ser transformado en cápsulas. ·         El nuevo lanzamiento espera vender más de 130 mil cápsulas en el país.  Nescafé Dolce Gusto, marca de máquinas y …

Expoalimentaria abrirá sus puertas del 26 al 28 de septiembre próximo en el Centro de Convenciones del Jockey ALIMENTOS EN EL EXTERIOR SUMARÍAN US$ 15 MIL MILLONES EN EL BICENTENARIO   La feria de alimentos más grande de América Latina generaría negocios por US$ 850 millones. La industria de alimentos es la actividad que aporta más al empleo y adicionalmente formaliza, incrementa …

  Evento se realizará del 11 al 13 de octubre en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja. Entre sus principales actividades destaca la Segunda Taza de Excelencia 2018.   La octava edición de Expo Café Perú 2018, el espacio más importante de la industria del café en el país, se realizará por primera vez en el Centro …

La IV Feria Internacional de Panificación Pastelería y Afines –Munaypan, organizada por el Consorcio Ferial del Perú y ASPAN Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería. La sede Independencia del SENATI, es donde se realizará la Feria donde abrán   empresas proveedoras de maquinaria, equipos, utensilios; con la participación de los profesionales en panadería, pastelería, chocolatería y afines.  También se …

 FILO, festival gastronómico cultural que reúne a los mejores exponentes de diversos tipos de comida, vuelve este sábado 11 de Agosto con una nueva temática (corte): Las Parrillas; presentado por Tottus y gracias al auspicio de Cerveza Cusqueña, H2OH!, Demonio de los Andes, Zuccardi y Tabasco. En esta ocasión, H2OH!, marca del portafolio de bebidas de PepsiCo, estará presente como el acompañamiento …