El Gran Hotel Bolívar, ícono histórico y cultural del Perú, celebra su centenario consolidándose como un símbolo de hospitalidad, historia y promoción de la diversidad cultural del Perú.
Desde 1924, este emblemático espacio ha sido testigo de diversos momentos históricos y ha ofrecido experiencias inolvidables a sus ilustres visitantes como reyes, presidentes, literatos, artistas y personalidades famosas de todo el mundo.
En su aniversario número 100, el Gran Hotel Bolívar reafirma su compromiso de ser un lugar que acoge a todos sus visitantes, resaltando la riqueza cultural e histórica del Perú.
Su visión es convertirse en un anfitrión de lujo para visitantes y una fuente de legado cultural para las generaciones futuras.
El hotel emprende un ambicioso plan de renovación integral que respetará su arquitectura como parte del patrimonio monumental de la nación. Al mismo tiempo, se proyecta hacia la modernización con la incorporación de tecnologías innovadoras y prácticas sostenibles, garantizando un equilibrio entre tradición y modernidad en el marco de la economía circular.
Como parte de esta celebración, el Gran Hotel Bolívar abre las puertas de su renovado bar, haciendo un homenaje al pisco, con su emblemático coctel Pisco sour Catedral.
Hubo hoy una conferencia sobre las actividades donde estuvierón presentes.- El Teniente Alcalde Renzo Regiardo, César Martinez, Gerente del Hotel Bolivar y Lucrecia Lafora, Directora de “Lima, Ciudad de los Reyes”.
Asimismo, integrará técnicas modernas a recetas tradicionales con los diversos destilados y fermentados peruanos. Su propuesta gastronómica combinará sabores ancestrales con toques contemporáneos, mientras que, a lo largo del 2025 se realizarán una serie de eventos y exposiciones que mostrarán la cultura peruana desde su origen hasta la actualidad, conectando a peruanos y turistas con el legado ancestral, el mestisaje y los tiempos contemporáneos.
El Gran Hotel Bolívar celebra su centenario marcando el inicio de una nueva era. Con hospitalidad renovada, un firme compromiso con la sostenibilidad y el orgullo de nuestras raíces culturales.