Perú to the World Expo la feria gastronómica y de negocios número uno en Estados Unidos conquistó Staten Island
La celebración reunió a 600 personas en el elegante Grand Oaks Country Club, junto con 45…
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La cifra proyectada para los mejores cafés de especialidad más que duplica el récord de US$2.350…
A través de la Ruta Productiva Exportadora y el proyecto FOLUR del Minam, se realizaron talleres…
Del 27 al 30 de agosto, los primeros asistentes podrán disfrutar de café de especialidad y…
La ruta de ENBHIGA Perú ÍCONOS 2026 propone recorrer el Perú desde la Amazonía hasta la…
La duración de ollas y sartenes no depende únicamente de su material. La forma en que…
La Selva Central dio un nuevo paso hacia su posicionamiento como una de las principales plataformas…
Se presentará este viernes 14 de agosto a las 11 de la mañana en el auditorio…
LAS CANASTAS, una de las cadena de pollería más importantes del país, celebra el DIA NACIONAL…
Con el propósito de reconocer al pollo a la brasa como uno de los platos más…
Lima, julio de 2026. Este domingo 19 de julio los peruanos tendrán una doble celebración. El Día…
La reconocida celebración gastronómica mundial reunirá a la comunidad internacional de restaurantes en nuestro país, a…
Tras una exitosa jornada inaugural realizada este 8 de julio, GASTROMAQ 2026 continúa reuniendo en la…
● ¿La comida se te pega o se quema? Más allá del diseño, elegir bien las piezas…
Las reuniones de media mañana encuentran en los aperitivos ligeros y bebidas refrescantes el complemento ideal…
La línea Artesano, elaborada con masa madre, crece en el mercado peruano respondiendo a las tendencias…
El reconocimiento obtenido en Italia vuelve a poner en vitrina el potencial del aceite de oliva…
Con el propósito de valorar la herencia gastronómica que conecta a los peruanos con su historia…
Con más de 16 años de experiencia en la industria, Jorge Ode se ha consolidado como…
Marcos Blas y Luis Palacios participarán en la segunda edición del Medellín Cocktail Week, del 1…