Reivindicar el ópalo andino como piedra símbolo del Perú es crucial para fortalecer la identidad cultural…
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Horeca
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Horeca
II Encuentro Empresarial de Vinos y Licores reúne a productores y distribuidores en apoyo al crecimiento de la industria
La industria de vinos y licores artesanales en Perú se prepara para celebrar el II Encuentro…
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Hoteles
Costa del Sol: así va el avance del primer hotel 5 estrellas en el nuevo Jorge Chavez y así lucirán sus habitaciones
Evolución de la obra está cerca al 50%. Finalizó con éxito el casco estructural y se…
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APECGastronomíaHoteles
APEC 2024: Perú espera consolidar inversiones por más de US$50,000 millones desde Asia Pacífico
La cumbre internacional impulsará negocios de hotelería y gastronomía en el país De acuerdo con la…
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Gastronomía
Mincetur: ‘’Perú Mucho Gusto” impulsa la gastronomía, costumbres e insumos de las regiones del país•
Feria se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la…
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Horeca
Negroni Week 2024: Osso Restaurante es el ganador de la duodécima edición de la Semana del Negroni
Los cinco finalistas de esta edición del Negroni Week se encontraron el pasado lunes 30 de…
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Emblemáticos platos de Brasil se presentarán durante su Semana de Independencia A fin de aunarse…
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Kyoto, restaurante especializado en comida nikkei, celebrará por siete días el “Día Mundial del Ramen” ofreciendo…
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● En un emocionante cierre de la feria gastronómica, la región tacneña se destaca al obtener 2…
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Gastronomía
Para los peruanos, julio es sinónimo de fiesta, ya que es el mes en el que se celebra la independencia del Perú.
La versión nutritiva de los platos criollos Por supuesto, no desaprovechamos la oportunidad de rendir homenaje…
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Gastronomía
Emoliente: histórica bebida ideal para días fríos se presenta en feria “Perú Mucho Gusto”
Esta tradicional bebida se podrá degustar en la feria “Perú Mucho Gusto” que se realizará del…
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Una salsa acevichada es una preparación típica de la gastronomía peruana, conocida por su uso en…
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En el corazón de Barranca, a orillas del balneario de Puertochico, se encuentra El Santa Magdalena…
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HorecaLanzamiento
Amor a primera mordida: LiSTO! apuesta por una nueva línea de sándwiches Gourmet y lanza las “Crunch”
Con esta nueva propuesta gastronómica la marca de tiendas de conveniencia introduce al mercado cinco nuevos…
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Este 28 de junio celebra el Día del ceviche, uno de los platos más emblemáticos de…
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Gastronomía
¿Qué es la gastronomía sostenible? Cuatro empresas innovadoras que ofrecen productos y servicios para reaprovechar alimentos
Existe una tendencia al desarrollo de estos modelos de negocio que promueve la seguridad alimentaria a…
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XIPE llega a nuestro país para ofrecer una experiencia gastronómica única, con la flexibilidad de una…
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Hoteles
Recomendaciones para planificar tus próximas vacaciones y aprovechar los mejores descuentos de alojamiento
Existe una tendencia entre los peruanos cuando piensan en viajar durante sus vacaciones y es que…
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Hoteles
La implementación de la tecnología como inversión para la eficiencia de las cadenas hoteleras
De acuerdo a un informe de Zebra Technologies,el 79 % de los consumidores de América Latina…