Mitsuharu “Micha” Tsumura: “el éxito no debe eclipsar a los demás, sino impulsarlos a crecer” Lima, mayo de 2026.- En el marco de la 31.ª edición de CADE Universitario 2026, organizado por IPAE Acción Empresarial, se llevó a cabo el panel “¡El Perú es clave!”, un espacio que convocó a cientos de jóvenes líderes para reflexionar sobre su rol en el desarrollo del país en un contexto electoral decisivo.
La sesión contó con la participación de Mitsuharu “Micha” Tsumura, chef y propietario del reconocido restaurante Maido, restaurante galardonado como el Mejor del Mundo en The World’s 50 Best Restaurants 2025, quien compartió su historia personal y profesional como ejemplo de esfuerzo, disciplina y compromiso con el Perú.
Durante su intervención, Tsumura reflexionó sobre cómo la gastronomía peruana logró convertirse en un símbolo de identidad y orgullo nacional gracias al trabajo conjunto de distintos sectores. En ese sentido, destacó el valor de la perseverancia, la colaboración y la capacidad de unir diferencias para generar impacto y construir oportunidades para el país. “Vas a fracasar el día en que tú lo decidas. La frustración puede llegar, pero no puede detenerte.
Nada es posible sin perseverancia”, afirmó Tsumura durante la sesión. Por otro lado, el chef peruano destacó que el crecimiento y el éxito también implican aprender a compartir oportunidades y trabajar de manera colectiva. Recordó que el posicionamiento de la gastronomía peruana fue posible gracias al esfuerzo conjunto de cocineros, universidades, medios de comunicación y distintos actores que apostaron por mostrar al mundo la diversidad y riqueza cultural del Perú. Mitsuharu “Micha” Tsumura recordó que su vínculo con el Perú se fortaleció durante los años que vivió en el extranjero, donde reafirmó su deseo de contribuir a que el país fuera reconocido en el mundo.
En esa línea, destacó frente a los Cadeístas que alcanzar metas requiere disciplina, objetivos claros y la capacidad de mantenerse firme frente a las dificultades, especialmente en contextos de incertidumbre y frustración. Bajo el lema “¡La democracia es clave!”, CADE Universitario 2026 reunió a jóvenes de todo el país en la Escuela Militar “Coronel Francisco Bolognesi” de Chorrillos, con el propósito de impulsar el paso de la reflexión a la acción, abordando temas fundamentales como el voto responsable, el fortalecimiento de la institucionalidad, el diálogo y el rol del sector privado en la generación de oportunidades.
